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乳化剂吐温有怎样的稳定性以及它是如何储存的

发布时间:2019-11-19 11:24
  
吐温是非离子型表面活性剂,具有异臭、温苦的特点。乳化剂吐温十分容易溶于水、甲醇、异丙醇等多种溶剂中,而不溶于动、矿物油中,具备乳化、扩散、稳定等等功能,海安石油小编表示它在食品、塑料、化妆品等行业中广泛运用。
乳化剂吐温常用作油/水型乳化剂,也可用作增溶剂、稳定剂、扩散剂、抗静电剂、纤维润滑剂,有润湿、起泡、扩散性能。此类表面活性剂无毒,可用于食品、化妆品乳化剂, 也常用作合纤油剂的乳化剂、柔软剂和润滑剂。吐温广泛用作乳化剂和油类物质的增溶剂。
关于乳化剂吐温的稳定性和贮存条件讲解:
吐温类表面活性剂比较稳定,对电解质、弱酸及弱碱稳定;遇强酸强碱会逐渐皂化;其油酸酯易于氧化,贮存时间过长会产生过氧化物。过氧化物、重金属离子、温度升高、光照射,水溶液自氧化加速,聚氧乙烯链断裂,同时水解生成脂肪酸。吐温80水溶液在pH值3~7.6时相当稳定,水解速度最低。吐温应置于密闭容器中,避光、阴凉干燥处贮存。
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